东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容,志通主要销售各类肠衣,烤肠肠衣,欢迎新老客户莅临。
中国是**肠衣的生产大国,烤肠肠衣厂商,加工**肠衣已有百余年的历史,主要以加工猪肠衣和羊肠衣为主,猪肠衣多产于华中和华东,烤肠肠衣批发,羊肠衣多产于华北、东北和内蒙古自治区。每年生产总量约占世界份额的50 %。目前,欧美等发达改建的香肠制品基本上都用**肠衣做包装而且需量不断增加。如今国内肉类加工企业也顺应国际潮流,开始逐步接纳**肠衣。
肠衣膜的肉粘性: (1)指肠衣膜的肉粘性,它可减少香肠中水份的折出,防止香肠口感变差。 (2)指肠衣膜各层之间的粘合程度,使肠衣结构稳固、性能稳定。 12、各层之间的粘合效果:指肠衣膜各层之间的粘合程度,使肠衣结构稳固、性能稳定。 13、膜卷平整度:反映出肠衣膜的厚薄均匀性的好坏,而是能给产品全面的评价。 14、包装密封性:指肠衣的外包装一方面要密封严密,烤肠肠衣厂,防止肠衣吸潮;箱体结实可靠,防止肠衣被破坏,使肠衣处于很好的保护之下。