巧用羊肠子致富的点子
八十年代以前,羊肠在宁夏平罗农村是毫不起眼的,农民会吃的就吃掉,不会吃的就扔掉,羊肠衣批发,但是现在,谁家刚宰完羊,马上就会有人来收购羊肠,原因很简单,有人就从羊肠中“刮”出致富路。
促进这一变化的是宁夏平罗县二阐乡老户村的农民。他们将收购来的羊肠子用巧夺天工的双手,把一根根羊肠洗、刮干净,经过严格的技术加工成肠衣,肠内粘膜刮下后再加工成生物制品肝钠素。二者全部订购给外地客商,外地客商再组织出口。刮羊肠在老户村已有10多家农民从事肠衣加工。从事收购羊肠的农民有近百人活跃在平罗城乡,年产值相当可观。该村农民马兴彪从事刮羊肠已有20年的历史,全家6人,大朗羊肠衣,都从事这一产业,羊肠衣厂家,现成为远近**的富裕户。
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家畜的大、小.肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小.肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。 家畜的大、小.肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类,并可分为小.肠衣和大肠衣。